Langsung Buat Resep Sate Durian Ini dan Buktikan Sendiri Kenikmatannya

Lezat nan beraomanya buah durian tak hanya lezat dinikmati begitu saja. Jadi kudapan seperti resep Sate Durian ini pun juga tak kalah enak. Tak hanya orang dewasa, si kecil pun pasti sangat menyukain.

Durasi 60 menit

15 Tusuk Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 250 gram tepung terigu protein tinggi
• 25 gram gula pasir
• 1 1/2 sendok teh ragi instan
• 1 butir telur
• 75 ml air es
• 75 gram daging durian, dihaluskan
• 25 gram santan kental instan
• 25 gram margarin
• 1 sendok teh garam
• 700 ml minyak untuk menggoreng
• 15 buah tusuk sate
• 100 gram gula tepung untuk taburan

Cara Membuat Sate Durian:

1. Blender daging durian dan santan sampai halus. Sisihkan.

2. Campur tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata. 

3. Tambahkan telur, air es, dan campuran daging durian sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. 

4. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit. Kempiskan adonan.

5. Timbang masing-masing adonan 10 gram. Bulatkan. Diamkan 30 menit di atas loyang yang ditabur tepung terigu.

6. Goreng dalam minyak yang dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

7. Tusuk di tusuk sate. Tabur gula tepung.

Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca Juga: 6 Bagian Ayam yang Sebaiknya Jangan Sering Dikonsumsi, Ini Bahayanya)

(Baca Juga: Lama Tak Terdengar Kabarnya, Begini Potret Cantik Anak dan Mantan Istri Ariel 'Noah')

(Baca Juga: Melahirkan Puteri Pertama Di Usia 39 Tahun, Siti Nurhalizah Ternyata Ngidam Ini Selama Hamil)

(Baca Juga: Tumis Sawi Putih Siram Telur, Sederhana Tapi Juara di Lidah)

(Baca Juga: Melahirkan Puteri Pertama Di Usia 39 Tahun, Siti Nurhalizah Ternyata Ngidam Ini Selama Hamil)

PROMOTED CONTENT