Santai Sore Makin Seru dengan Cake Cokelat Keping yang Manis dan Lembut

Cake Cokelat Keping bisa kita sajikan sebagai snack sore yang manis dan lembut di mulut. Kue manis ini pasti langsung diserbu ketika disajikan.

Durasi 90 menit

16 potong Porsi

Ingredients

1. Bahan cake:
• 200 gram margarin
• 125 gram gula pasir halus
• 6 buah kuning telur
• 3 buah putih telur
• 175 gram tepung terigu protein sedang
• 1 sendok teh baking powder
• 50 ml susu cair
• 1/4 sendok teh essen vanila
• 50 gram cokelat keping
2. Bahan toping:
• 50 ml susu cair
• 100 gram cokelat masak pekat, lelehkan
3. Bahan hiasan:
• 25 gram cokelat masak susu, lelehkan

Cara Membuat Cake Cokelat Keping :

1. Cake ,Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok perlahan.

2. Tambahkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak bergantian dengan susu cair dan esens vanila sambil dikocok rata. Masukkan cokelat keping. Aduk rata.

3. Tuang di loyang 20x20x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.

4. Oven 30 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.

5. Toping: panaskan susu cair. Masukkan cokelat masak pekat leleh. Aduk rata.

6. Potong – potong cake bentuk kotak. Celup bagian atas cake dengan toping. Hias dengan cokelat masak susu.

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap

PROMOTED CONTENT