Sambil Tunggu Si Kecil Pulang Sekolah, Buat Chiffon Cake Tape Marble Ini, Yuk

Sejak dulu, resep Chiffon Cake Tape Marble ini selalu banyak dicari. Tidak heran memang, aroma tape membuat chiffon cake jadi makin sedap. Lembutnya pasti terasa nikmat di lidah.

Durasi 75 menit

16 Potong Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 300 gram tape singkong
• 25 gram santan kental instan
• 75 gram air
• 60 gram minyak goreng
• 180 gram tepung terigu protein rendah
• 1/2 sendok teh baking powder
• 20 gram gula pasir
• 6 buah kuning telur
• 6 buah putih telur
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh cream of tartar
• 100 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh pasta cokelat

Cara Membuat Chiffon Cake Tape Marble:

1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir. Aduk rata.

2. Blender santan kental instan dan tape singkong. Masukkan air. Aduk rata. Tambahkan Minyak Goreng. Aduk rata.

3. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.

4. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar hingga setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang.

5. Masukkan kocokan putih telur sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan. Bagi 2 bagian satu bagian tambahkan pasta cokelat.

6. Tuang bergantian ke dalam loyang chiffon tanpa dioles.

7. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 60 menit hingga matang.

PROMOTED CONTENT