WEDANG JAHE JERUK NIPIS

wedang jahe jeruk nipis

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
2. Bahan air:
• 1.500 ml air
• 200 gram jahe, dibakar, dimemarkan
• 3 lembar daun pandan, diikat
• 250 gram gula pasir
• 50 ml air jeruk nipis
3. Bahan pelengkap:
• 1 kaleng lengkeng
• 1 sendok teh selasih, direndam

Cara Pengolahan :

1. Air gula: rebus air, jahe, dan daun pandan sampai mendidih dengan api kecil dan harum. Saring. Ukur 1.250 ml air gula.
2. Masukkan gula pasir. Aduk sampai larut. Angkat. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.
3. Sajikan hangat dengan lengkeng kaleng dan selasih.

Untuk 5 porsi

PROMOTED CONTENT