Enggak Butuh Oven untuk Membuat Cantiknya Mini Oreo Nutella Mousse ini

Selain cake, kita juga bisa membuat kudapan manis seperti mousse. Kami siapkan resep Mini Oreo Nutella Mousse ini untuk Anda coba. Tak hanya enak, membuatnya pun cukup mudah dan tak butuh oven.

Durasi 60 menit

10 Buah Porsi

Ingredients

1. Bahan alas:
• 100 gram biskuit putih (gandum), haluskan
• 35 gram mentega tawar, lelehkan
• 1 sendok makan susu kental manis
2. Bahan isi:
• 50 gram gula pasir
• 3 butir kuning telur
• 250 gram selai cokelat (mis: nutella)
• 250 ml whipping cream, kocok mengembang
• 5 lembar gelatin, rendam, tim hingga meleleh
• 20 keping biskuit oreo tanpa krim
3. Bahan hiasan:
• 100 gram whip cream
• 2 keping Oreo tanpa krim, blender halus

Cara Membuat Mini Oreo Nutella Mousse:

1. Alas, campur biskuit keju, mentega tawar leleh, dan susu kental manis. Aduk rata. Pipihkan dalam plastik mika bulat diameter 5 cm. Sisihkan.

2. Kocok gula pasir dan  kuning telur diatas panci yang berisi air panas hingga mengental. Masukkan Nutella dan gelatin. Kocok rata. Angkat.

3. Tambahkan whipping cream. Aduk perlahan. Tuang setinggi 1/2 ring. Tambahkan dua keping oreo. Tuang kembali adonan sampai setinggi 3/4 ring. Bekukan.

4. Semprotkan whip cream. Tabur dengan oreo.

Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca Juga: Tumis Buncis Asam Pedas, Masakan Rumahan yang Selalu Disuka)

(Baca Juga: Sedih! Bayi di Madiun ini 'Diumpetin' dari Ibunya Usai Dilahirkan, Ternyata Faktanya Begini)

PROMOTED CONTENT