Resep Nasi Timbel Ayam ini sering jadi makanan favorit di warung makan sunda. Supaya lebih puas menikmatinya, yuk, kita buat sendiri di rumah.
Durasi 75 menit
4 Porsi Porsi
Ingredients
Cara Membuat Nasi Timbel Ayam:
1. Nasi, didihkan air. Tambahkan beras. Aduk sampai air meresap. Angkat. Kukus 30 menit sampai matang. Angkat.
2. Ambil selembar daun pisang. Taruh 5 sendok makan nasi. Gulung. Puntir ujung daun kanan dan kiri. Masukkan ke bagian tengah sambil didorong ke dalam. Sisihkan.
3. Lumuri ayam, tahu dan tempe dengan bumbu halus. Diamkan 15 menit. Sisihkan.
4. Panaskan minyak, goreng ayam, tahu, dan tempe hingga matang. Angkat, tiriskan.
5. Sajikan nasi timbel bersama ayam, tahu, tempe, sambal, dan pelengkapnya.
(Baca Juga: Simpan Tahu Dengan Cara Ini, Dijamin Tidak Jadi Asam)
(Baca Juga: Dahsyat! Makanan Alami Ini Bisa Membersihkan Paru-Paru Perokok, Lo)
(Baca Juga: Ini Dia Rahasia Ayam Bakar Yang Bumbunya Bisa Meresap Sampai Ke Tulang)
(Baca Juga: Awas, Ayam Suwir Pedas Ini Bikin Makan Nasi Jadi Kebablasan Banyaknya)
(Baca Juga: Kering Kentang Kari, Lauk Pelengkap yang Bisa Melezatkan Semua Masakan)
Penulis | : | Sajian Sedap |
Editor | : | retno |
KOMENTAR