Selada Bangkok, Camilan Sehat dengan Rasa Segar yang Nikmat di Lidah

Resep Selada Bangkok ini bisa menjadi pilihan camilan sehat yang tepat. Rasanya yang segar dan gurih pasti terasa nikmat di lidah. Jadi, coba buat di rumah, yuk.

Durasi 15 menit

8 Porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 150 gram daun selada
• 2 buah wortel, potong korek api
• 1 buah ketimun, buang biji, potong korek api
• 1 buah bawang bombay, iris bulat
• 150 gram nanas, potong kotak
• 2 buah tomat merah, iris bulat
• 2 butir telur rebus, iris bulat
2. Bahan saus:
• 150 gram selai kacang
• 2 butir kuning telur rebus
• 100 gram mayones
• 3 sendok makan saus tomat
• 5 sendok makan saus sambal
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 3/4 sendok teh cuka
• 100 ml air
3. Bahan pelengkap:
• 75 gram keripik kentang siap pakai

Cara Membuat selada bangkok:

1. Saus, campur selai kacang creamy, kuning telur, mayones, saus tomat, saus sambal, garam, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Aduk hingga larut. Tambahkan cuka. Aduk rata.
2. Tata daun selada, wortel, ketimun, bawang bombay, nanas, tomat, dan telur di dalam piring.
3. Sajikan bersama siraman saus dan keripik kentang.

Baca Juga: Dikira Selama ini Cuma Pelengkap Burger, Ternyata Daun Selada Bikin Semua Senang Lihat Angka Timbangan

PROMOTED CONTENT