Resep Siomak Masak Tahu Sutera ini Buat Sayur Hijau Lebih Istimewa

Siomak merupakan selada dengan tekstur bergerigi di pinggirannya. Nah, supaya siomak jadi makin enak, yuk, kita mengolahnya dengan resep Siomak Masak Tahu Sutera ini.

Durasi 35 menit

6 Porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 3 ikat siomak, siangi
• 1 buah tahu sutera, potong 2x2x2 cm, goreng berkulit
• 3 siung bawang putih, cincang kasar
• 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
• 1 sendok teh cabai kering
• 2 sendok makan saus teriyaki
• 1/2 sendok teh kecap ikan
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica hitam kasar
• 1/2 sendok teh minyak wijen
• 100 ml air
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Siomak Masak Tahu Sutera:

1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai kering sampai harum.

2. Masukkan siomak, aduk sampai setengah layu. Bubuhi saus teriyaki, kecap ikan, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tambahkan tahu. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang. Masukkan minyak wijen. Aduk sebentar. Angkat.

Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca Juga: Ini Pola Makan Bondan Winarno Selama Hidup, Tidak Gemuk Walau Makan Banyak)

(Baca Juga: Agar Tempe Goreng Bisa Super Renyah Dan Gurih, Ini Tipsnya)

(Baca Juga: Ini Hasilnya Kalau Air Kelapa Dimasukkan Dalam Masakan, Wajib Tahu!)

(Baca Juga: Bosan Mengolah Pisang Jadi Gorengan? Coba Saja Resep Banana Puding )

(Baca Juga: 3 Bahan Saja Untuk Egg Tofu Lezat Buatan Sendiri )

PROMOTED CONTENT