Sarapan Makin Berselera dan Bervariasi dengan Resep Sate Roti Abon

Paduan roti dan abon sungguh sempurna dalam sajian Sate Roti Abon. Sarapan pasti makin berselera dan bervariasi dengan menu yang mudah dibuat ini.

Durasi 60 menit

8 tusuk Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 300 gram tepung terigu protein tinggi
• 1 sendok teh ragi instan
• 25 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1 butir telur
• 300 ml susu cair
• 30 gram mentega tawar
• 1 sendok teh garam
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 500 ml minyak untuk menggoreng
2. Bahan olesan:
• 100 gram mayones
3. Bahan taburan:
• 100 gram abon sapi

Cara Membuat Sate Roti Abon:

1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan baking powder sampai rata. Tambahkan telur. Uleni rata.

2. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni sampai lembut. Masukkan margarin dan garam. Uleni rata.

3. Tambahkan daun bawang. Uleni rata. Diamkan 30 menit.

4. Bentuk dengan 2 buah sendok. Sendokkan adonan dalam minyak padat yang dipanaskan di atas api sedang. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan. 

5. Tusuk di tusuk sate. Satu tusuk berisi 3 buah. Oleskan mayones. Gulingkan di atas abon.

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca juga: Saking Enaknya, Puding Brownies ini Benar-Benar Bikin Susah Move On)

PROMOTED CONTENT