“Jadi meskipun formatnya kafe, tapi kami mengusung menu-menu khas wedangan solo,” jelas Rizal Satyagraha, sang F&B Manager kafe Tiga Tjeret.
Banyak menu khas wedangan seperti nasi bandeng, nasi oseng, nasi terik, hingga nasi teri. Semua terbungkus mungil dalam daun pisang. Biar lebih mantap, nasi bisa dibakar terlebih dulu. Sementara lauknya tak kalah ramai. Misalnya botok telur asin, ceker ayam, perkedel, sate ayam, sate kikil, telur dadar, tempe mendoan, hingga pepes ayam dan ikan. Semuanya bisa bakar ulang agar makin sedap.
Sebagai tempat wedangan, sudah pasti aneka wedang juga siap terhidang. Misalnya Wedang 3 Tjeret yang jadi andalan. Kombinasi jahe, gula merah, kencur, hingga jeruk jadi ramuan spesial untuk minuman ini. Wedang spesial ini memiliki dua pilihan, yaitu tersaji dalam mug, atau pitcher yang refillable.
Masih banyak deretan wedang yang bisa Anda coba, seperti wedang djahe ketjik, wedang bandreque, wedang cokelat jahe, wedang beras kencur, hingga wedang jeruk tape. Selain wedang hangat, kafe yang megah ini juga punya es puter spesial dengan rasa yang berganti-ganti. Salah satunya es puter durian yang mantap dan kental. Rasanya duren banget!
Kafe dua lantai ini menggunakan konsep minimalis. Meskipun terlihat megah, namun jika Anda teliti memperhatikan ornamen yang terpasang, ternyata banyak menggunakan barang bekas. Misalnya lampu penerang menggunakan gelas plastik bekas yang dibentuk menjadi bohlam raksasa hingga kaleng bekas yang digunakan sebagai kap lampu. Bahkan untuk mencuci tangan, kafe ini memanfaatkan ceret aluminium sebagai kerannya. Unik, ya?
Dengan kapasitas pengunjung lebih dari 100 orang, Anda bisa berkunjung ke kafe ini mulai pukul 11.00. Namun untuk mendapatkan menu wedangan lengkap, kata Rizal, bisa di dapatkan mulai pukul 17.00. Soal harga pun sangat terjangkau. Tak ada hidangan yang melebihi Rp 15 ribu. Yuk, wedangan di kafe tiga tjeret. Jika Anda ingin mendapatkan tempat lain yang layak untuk disinggahi ketka mudik, lihat saja Majalah Sedap Edisi Agustus yang terbit 17 Juli 2013 lalu.
Tiga Tjeret Old Time Café
Jl. Ronggowarsito No. 97, Solo
Telp (0271) 630078
KOMENTAR