SajianSedap.Grid.ID – Yuk, belajar membuat lapis cokelat vla vanila dengan langkah yang mudah.
Kue dua lapis ini dibuat dari adonan yang sama yaitu adonan cokelat.
Di tengah-tengahnya, semprotkan vla vanila.
Cita rasanya luar biasa.
Meski dibuat dari adonan yang sama, adonan sebaiknya dioven di dalam dua buah loyang supaya cepat matangnya.
Cukup matangkan 15 menit saja. Soalnya, makin lama cake dioven, makin kering teksturnya.
Tuangkan vla panas-panas supaya teksturnya masih mengalir dan mau menempel sempurna.
Siap untuk membuat lapis cokelat vla vanila ini sendiri?
Yuk, simak langkah mudahnya.
Membuat Cake Cokelat
Kocok 9 kuning telur, 4 putih telur, 130 gram gula pasir, dan 1/4 sendok teh garam sampai mengembang.
Tambahkan 100 gram tepung terigu protein sedang, 25 gram cokelat bubuk, dan 1/4 sendok teh baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
KOMENTAR