Namun, tentu menggunakan yang siap pakai afdol kita lakukan.
Sirop untuk es buah bisa manis saja atau diberi sedikit saja sentuhan asam dengan menggunakan asam citroen atau air jeruk lemon.
Sirop ini sebaiknya dibuat kental supaya penggunaannya tak perlu banyak.
Membentuk Buah Agar Menarik Dilihat
Buah bisa dibuat menarik dengan membentuknya jadi bola-bola dengan sendok koktail.
Alternatif lainnya, buah bisa dibentuk kotak atau diserut.
Menyerut buah bisa menghasilkan bentuk melebar apabila menggunakan sendok teh dan sendok koktail.
Bisa juga menggunakan kerukan khusus buah yang lurus atau bergerigi untuk hasil memanjang yang sama cantiknya.
(Baca juga: Resep Es Buah Jeruk Sunkist)
Melengkapi Es Buah
Es buah bisa hadir sendiri dalam rupa buah dan kuah saja atau kita sajikan bersama bahan lain seperti cincau, sagu mutiara, selasih, kolang-kaling, hingga nata de coco.
Agar lebih mantap, es buah bisa kita sajikan bersama susu kental manis kalau ingin es buah yang punya sentuhan gurih.
KOMENTAR