Tak punya banyak waktu untuk menyajikan sahur memang sering kita alami. Ini dia solusi menu praktis yang bisa kita coba
Ayam Suwir
Kemangi . Aroma lezatnya pasti bikin nagih.
Durasi 40 menit
4 porsi Porsi
Ingredients
Bahan: 1 ekor ayam sedang 5 tangkai kemangi 2 cm lengkuas , memarkan 2 lembar daun jeruk , buang tulangnya 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1 sendok teh garam 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis Bumbu halus: 3 butir kemiri, sangrai 8 butir bawang merah 3 siung bawang putih 2 cm jahe 2 cm kencur 2 buah cabai merah besar
1. Potong ayam 4 bagian. Rebus ayam sampai matang. Angkat. Suwir- suwir. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam suwir. Aduk rata.
3. Tuang santan. Masak sambil diaduk sampai setengah matang. Tambahkan daun kemangi. Aduk sampai meresap. (Dn)
(Baca juga: Jangan Tertipu Dengan Namanya, Ayam Panggang Sampah Ini Dijamin Lezat & Penuh Aroma )
(Baca juga: Ini Dia Resep Andal Kalau Mau Sajikan Ayam Kungpao Ala Resto di Rumah )
(Baca juga: Empal Gepuk Aroma Ketumbar Ini Bisa Kita Stok Untuk Bulan Ramadan )
(Baca juga: Mengenal Diet Ketogenik yang Sedang Naik Daun )
Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan
Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.
PROMOTED CONTENT
REKOMENDASI HARI INI
4 Penyebab Talenan Kayu Cepat Rusak, Ibu-ibu Pantang Cuci dengan Cara Ini
KOMENTAR