Daging Masak Kemangi, Lezat Dengan Aroma Mantap

Kemangi adalah salah satu dedaunan yang instan menghadirkan aroma menggoda pada setiap masakan yang kita buat. Tak terkecuali daging sengkel. Daging Masak Kemangi lezat dengan aroma mantap bisa cepat

Durasi 60 menit

5 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 350 gram daging sengkel, potong kotak
• 3 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun pandan, potong-potong
• 4 lembar daun jeruk, sobek-sobek
• 1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 10 tangkai daun kemangi, petiki
• 1 sendok makan garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 2 sendok makan minyak goreng
2. Bumbu halus:
• 10 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 5 butir kemiri
• 2 cm jahe
• 2 cm kunyit
• 2 buah cabai merah keriting

PROMOTED CONTENT