Kalio Ikan Mas, Olahan Ikan Lezat Yang Siap Dalam 4 Langkah Jitu

Yuk, buat Kalio Ikan Mas yang tersaji lezat hanya dalam 4 langkah jitu. Lembutnya ikan mas dan sedapnya bumbu kalio pasti enggak bisa ditolak lidah seluruh keluarga.

Durasi 50 menit

3 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 3 ekor ikan mas ukuran sedang
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh air jeruk
• 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 2 tangkai serai, memarkan
• 8 lembar daun jeruk
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula
• 1 buah asam kandis
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
2. Bumbu halus:
• 8 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 4 buah cabai merah
• 4 buah cabai merah keriting
• 6 butir kemiri
• 2 cm kunyit
• 1/2 sendok teh ketumbar
• 1/4 sendok teh jintan

PROMOTED CONTENT