Nah, ternyata mengkonsumi jamur kuping membantu kita untuk mencegah anemia.
Kandungan zat besi pada jamur kuping mampu menambah dan memperlancar peredaran darah seluruh tubuh.
(Baca juga: Resep Tahu Telur Klasik khas Surabaya yang Langsung Bikin Jatuh Cinta)
Menjaga Kesehatan Mata
Kita bisa menjaga kesehatan mata dengan vitamin A dan biasanya ada pada wortel.
Akan tetapi, jika kita tidak suka wortel bisa menggantinya dengan jamur kuping.
Kandungan riboflavin dalam vitamin B juga mampu menjaga kesehatan mata kita, lo.
Menghilangkan Efek Keracunan
Jamur kuping memiliki lendir yang berguna untuk mengobati keracunan dalam tubuh.
Lendir pada jamur kuping biasanya digunakan untuk menangkal racun mulai dari racun nabati, racun pestisida, dan racun dari logam berat.
(Baca juga: Resep Pangsit Isi Otak-Otak, Kudapan Lezat Nan Crunchy Buat Buka Puasa Sore Nanti)
Mengobati Hipertensi
KOMENTAR