Sambel Goreng Tempe Bumbu Petis, Sajian Sederhana yang Nikmatnya Susah Dilupakan

Tempe yang sederhana dapat kita ubah jadi istimewa dengan resep Sambel Goreng Tempe Bumbu Petis. Rasa gurihnya berasal dari santan bersama bumbu petis pasti langsung bikin makan malam susah lupa.

Durasi 50 menit

5 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 300 gram tempe, potong 3 x 3 x 1,5 cm, goreng, kerat-kerat
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 2 lembar daun jeruk
• 2 buah cabai hijau, potong-potong serong
• 1 sendok makan petis
• 1 sendok teh kacap manis
• 3/4 sendok teh garam
• 8 buah cabai rawit merah
• 200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
• 1/2 sendok teh asam jawa
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
2. Bumbu halus:
• 8 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 4 buah cabai merah

PROMOTED CONTENT