Sajikan Hidangan Mantap dengan Resep Cah Seafood Merica Hitam yang Gurih dan Menggiurkan

Bagi anda penggemar olahan seafood, ini dia menu wajib yang perlu dicoba. Resep Cah Seafood Merica Hitam dengan cita rasa istimewa ini memadupadankan bumbu gurih yang menggiurkan.

Durasi 40 menit

5 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 100 gram udang, kerat punggungnya
• 100 gram ikan kakap, potong-potong
• 100 gram cumi, potong-potong segiempat, kerat kerat
• 1/2 sendok teh air jeruk lemon
• 1/4 sendek teh garam
• 3 siung bawang putih
• 1/2 buah bawang bombay, cicang halus
• 2 cm jahe, memarkan
• 2 buah cabai merah, potong serong
• 1 sendok teh kecap ikan
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh saus tiram
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 10 tangkai kucai, potong 2 cm
• 150 ml air
• 1 sendok teh maizena, larutkan dari 1 sendok teh air
• 1/2 sendok teh minyak wijen

PROMOTED CONTENT