Lezatnya Santap Makan dengan Resep Ayam Telur Asin yang Sedap Mantap

Wow, resep Ayam Telur Asin punya cita rasa yang super enak, asin gurihnya pas banget. Apalagi, menyantapnya dengan nasi putih hangat makin nikmat dan nambah terus. Selamat mencobanya!

Durasi 45 menit

3 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 3 buah paha ayam fillet, potong kotak 3 cm
• 1 sendok teh air jeruk nipis
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 100 gram tepung sagu
• 3 siung bawang putih, cincang kasar
• 3 buah cabai merah keriting, cincang kasar
• 4 batang kucai, iris halus
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 2 sendok teh saus tiram
• 5 buah kuning telur asin, haluskan
• 300 ml minyak untuk menggoreng
• 2 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Membuat Ayam Telur Asin:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica. Diamkan 20 menit. Gulingkan di atas tepung sagu.

2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Tiriskan.

3. Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan cabai hingga harum. Tambahkan kucai, saus tiram, merica, dan gula. Aduk rata.

4. Masukkan kuning telur asin. Aduk hingga berbutir. Tambahkan ayam goreng. Aduk hingga terbalut rata. (Dt)

(Baca juga: Resep Sukses Membuat Crepe Pandan Kelapan yang Gurih dan Legit )

(Baca juga: Aroma Segar Resep Lemon Frozen Brownies ini Bikin Tak Sabar Mencicipi)

(Baca juga: Ikuti Resep Bolu Karamel, Sajian Klasik Yang Bisa Dibuat Dalam 4 Langkah Saja)

(Baca juga: Sarapan Lezat Dengan Picnic Melted Roll Yang Mudah Dibuat)

(Baca juga: Santai Siang Makin Ceria Sambil Ngemil Onde Onde Ketawa)

PROMOTED CONTENT