Sajian Sedap
Ikan Panggang Bumbu Merah
Resep Ikan Panggang Bumbu Merah ini cocok sekali untuk dijadikan hidangan makan siang hari ini. Warna merahnya enggak hanya menggoda mata. Lidah pasti berdecak tak sabar ingin mencicipinya.
Durasi 50 menit
3 porsi Porsi
Ingredients
Bahan: 3 ekor ikan nila , dikerat-kerat 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 2 sendok teh air jeruk nipis 650 ml minyak untuk menggoreng Bumbu untuk olesan: 9 siung bawang putih, dihaluskan 30 buah cabai merah besar, dibuang biji, direbus, dihaluskan 150 gram margarin 1/2 sendok makan garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok makan gula pasir 150 ml air 1 1/2 sendok makan kecap manis Cara Membuat Ikan Panggang Bumbu Merah:
Lumuri ikan nila dengan garam, merica bubuk dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Goreng diatas api besat hingga setengah matang. Sisihkan. Bumbu olesan, campur semua bahan. Masak sambil diaduk hingga mengental. Lumuri ikan dengan bumbu olesan. Panggang dalam oven dengan api bawah suhu 170 derajat celsius 25 menit hingga matang dan meresap. Baca Juga: Butuh Ide Olahan Ikan Panggang? Pilihannya Resep Ikan Bakar Manokwari!
Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan
Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.
PROMOTED CONTENT
REKOMENDASI HARI INI
3 Langkah Memasak Nasi Goreng Tanpa Kecap Seenak Restoran Chinese Food
KOMENTAR