Resep Ikan Panggang Bumbu Merah, Menu Sederhana Dengan Perpaduan Aroma Dan Rasa Lezat

SajianSedap.com - Resep Ikan Panggang Bumbu Merah yang enak ini adalah menu serba ikan dengan perpaduan rasa dan aroma lezat.

Hal ini membuat menu sedehana berikut ini jadi bikin keluarga lebih lahap makannya.

Tak perlu khawatir, cukup ikuti 3 langkah mudah membuatnya, menu praktis ini sudah bisa dihadirkan di meja makan.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
3 ekor ikan nila, dikerat-kerat
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh air jeruk nipis
650 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Untuk Olesan:
9 siung bawang putih, dihaluskan
30 buah cabai merah besar, dibuang biji, direbus, dihaluskan
150 gram margarin
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan gula pasir
150 ml air
1 1/2 sendok makan kecap manis

Cara Membuat Ikan Panggang Bumbu Merah:

1. Lumuri ikan nila dengan garam, merica bubuk dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Goreng diatas api besat hingga setengah matang. Sisihkan.

2. Bumbu olesan, campur semua bahan. Masak sambil diaduk hingga mengental.

3. Lumuri ikan dengan bumbu olesan. Panggang dalam oven dengan api bawah suhu 170 derajat celsius 25 menit hingga matang dan meresap.

Baca Juga: Resep Ikan Bulu Ayam Masak Cabai Merah, Menu Praktis Dengan Aroma yang Mantap

 Baca Juga: Gak Perlu Ikan Dijamin Tetap Enak Kalau Pakai Tips Ini Saat Bikin Pempek Dos di Rumah, Gak Cukup Cuma Sagu Harus Tambah Tepung Rahasia Ini

 

PROMOTED CONTENT