SajianSedap.grid.id – Jangan heran kalau keluarga di rumah jadi semangar makan nasi kalau kita menyajikan 5 resep serba ikan asin jambal ini di meja makan.
Ikan asin jambal memang terkenal sanggup meningkatkan nafsu makan.
Jangan heran juga kalau kelima resep ini kebanyakan memadukan ikan asin jambal dengan cabai atau sambal.
Soalnya, cabai memang teman paling cocok yang membuat ikan asin jambal jadi berkali-kali lipat sedapnya.
Berbeda dengan ikan asin lain, ikan asin jambal punya daging yang lebih tebal sehingga agak sulit dibuat garing.
Setelah digoreng, teksturnya akan renyah di luar, tapi sedikit basah di dalam.
Daging ikan asin jambal juga punya tekstur berserat seperti roti.
Karena itu, ikan asin jambal sering juga disebut jambal roti.
Selain dagingnya, tulang ikan asin jambal pun tak kalah nikmat, lo.
Tenang saja, sudah kami selipkan satu resep tulang ikan asin jambal dalam artikel kali ini.
Oh ya, jangan kaget kalau harga ikan asin jambal di pasaran cukup mahal jika dibandingkan dengan jenis ikan asin lainnya.
Tapi, yakin deh, harga yang dibayar akan setara dengan kenikmatan yang di dapat.
Sambal Belimbing Jambal
Sebutannya memang sambal. Tapi, hanya dengan satu menu ini saja, kita sudah bisa makan nasi sepiring penuh.
Ya, bayangkan saja nikmatnya nasi putih hangat diaduk dengan sambal belimbing jambal ini.
Cita rasanya gurih, asin, pedas dan asam. Nikmatnya bukan main. Jadi, tak perlu ragu.
Resep Sambal Belimbing Jambal pasti disambut gembira seisi rumah.
(Baca juga: Pasti Sukses Bikin Nasi Kuning Enak Plus Lauk-Lauk Pelengkapnya Dengan Resep Ini)
(Baca juga: Berapa Kali Kita Sebaiknya Mencuci Beras Agar Vitaminnya Tidak Hilang? )
Nasi Liwet Jambal Roti
Bosan dengan nasi putih biasa? Coba, deh, hadirkan resep Nasi Liwet Jambal Roti ini di meja makan.
Tenang, membuatnya super praktis karena kita tinggal menggunakan rice cooker di rumah.
Begitu matang, segera sajikan nasi liwet aromatik ini dengan taburan ikan asin jambal dan telur asin.
Makan pasti makin meriah.
Tulang Jambal Cabai Hijau
Ini dia resep tulang jambal yang ditunggu-tunggu.
Kata orang, bagian paling nikmat dari tulang jambal adalah menyesap sedikit daging yang menempel pada tulang ikan jambal yang super gurih.
Berbeda dengan menu lain, tulang ikan jambal akan makin nikmat kalau dimasak dengan sedikit berkuah.
Makan bersama nasi putih hangat, kenikmatan Tulang Jambal Cabai Hijau pasti membuat lidah langsung jatuh hati.
(Baca juga: Bukan Mustahil Membuat Kue Cucur Berserat Cantik Asal Tahu Trik Ini, Catat Ya!)
(Baca juga: Lezatnya 5 Resep Tongkol Ini Pasti Terus Terbayang-Bayang di Lidah)
Oseng Jambal Tomat Ceri
Cuma butuh kurang dari 10 bahan untuk bisa membuat resep oseng jambal tomat ceri ini.
Perpaduan ikan asin jambal, tomat ceri, cabai dan kemangi di dalamnya betul-betul pas di lidah.
Jadi, percaya deh, resep Oseng Jambal Tomat Ceri pasti enak, siapapun yang membuatnya.
Sambal Bawang Jambal
Masih bicara soal sambal, ini dia resep sambal bawang yang sedang trend belakangan.
Sambal bawang terkenal nikmat karena rasa pedas dan aroma bawang putihnya yang cukup kuat.
Nah, sambal bawang ini akan jadi double nikmatnya hanya dengan ditambahkan satu bahan saja, ikan jambal asin. Ikan jambal cukup digoreng , dihancurkan lalu digoreng bersama sambal bawang.
Mau lengkapnya? Baca saja pada resep Sambal Bawang Jambal ini.
(Baca juga: Macaroni Goreng, Snack Gurih Nan Lezat yang Pas Untuk Menunda Lapar)
(Baca juga: Supaya Tahu Goreng Tidak Keriput, Ingat Selalu Cara Menggoreng Ini!)
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR