Kata Siapa Menggoreng Mudah? Ini 6 Kesalahan yang Paling Sering Kita Lakukan Saat Menggoreng

Setelah agak dingin, ikan akan segera mengeras.

Karena itu, paling enak, menggoreng ikan harus di atas api besar supaya ikan renyah di luar, basah di dalam.

4. Bahan yang digoreng terlalu banyak

Ada kalanya, kita malas menggoreng berulang kali.

Jadinya, semua langsung digoreng bersamaan sampai pancinya penuh sesak.

Memang sih, masih muat, tapi membalik atau mengaduknya saja sampai super sulit. 

Padahal, perbandingan bahan yang digoreng dengan minyak haruslah seimbang, lo.

Kalau bahannya terlalu banyak, suhu minyak akan otomatis menurun dan akhirnya, makanan jadi lama matangnya.

Makanan juga akan menyerap minyak.

Tidak bisa renyah dan krispi.

(Baca juga: Faktanya Perempuan Gemuk Justru Lebih Menyenangkan Sebagai Pasangan)

(Baca juga: Hindari 6 Kesalahan Ini Kalau Mau Cake Kukus Sukses Layaknya Buatan Bakery)

PROMOTED CONTENT