Siapa bilang kenyang harus dengan nasi. Dengan semangkuk soup juga bisa kok. Apalagi kalau soupnya dari resep Tomato Clam Bisque ini. Dijamin, kenyangnya bikin kita bisa tidur nyenyak.
Durasi 35 menit
5 Porsi Porsi
Ingredients
Cara Membuat Tomato Clam Bisque:
1. Panaskan mentega. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.
2. Tuang air kaldu ikan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Masukkan saus tomat dan tomat. Aduk rata.
4. Tambahkan kerang. Aduk rata.
5. Masukkan gula pasir, thyme, garam, merica bubuk, dan kari bubuk. Didihkan.
6. Tuang krim kental. Aduk rata. Angkat.
Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap
Penulis | : | Sajian Sedap |
Editor | : | Sajian Sedap |
KOMENTAR