Bau Mulut Tak Sedap Setelah Makan Bawang Putih? Atasi Pakai Cara Ini

SajianSedap.grid.id - Bawang putih memang sudah tak diragukan lagi fungsinya untuk memberikan cita rasa makanan.

Bayangkan jika makanan dibuat tanpa menambahkan bawang putih, pasti serasa ada yang kurang.

Tak hanya itu, mengonsumsi bawang putih dalam kadar tertentu memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.

Tak mengherankan jika bawang putih banyak digunakan untuk obat tradisional beragam penyakit, seperti hipertensi, tingginya kadar kolesterol, jantung koroner, ketidaklancaran aliran darah akibat penyempitan arteri, serangan jantung dan aterosklerosis.

(Baca juga: Kue-Kue yang Disajikan Rachel Vennya Saat Aqiqah Bisa Jadi Inspirasi)

BACA JUGA: Awet Muda dan Bisa Cegah Penyakit Jantung! Cukup Konsumsi Vitamin Ini

Namun, jika dikonsumsi terlalu banyak akan menimbulkan permasalahan lain yaitu aroma mulut mengeluarkan bau yang tidak sedap.

Bawang putih berasal dari keluarga allium, yang mengandung senyawa sulfur yang menghadirkan cita rasa pedas.

Ketika dipotong bawang akan melepaskan gas yang kemudian bercampur dengan bakteri sehingga menyebabkan bau mulut.

Jangan khawatir, bau mulut selepas memakan bawang bisa dihilangkan dengan makanan dan minuman berikut. (Erinintyani Shabrina Ramadhini)

(Baca juga: Resep Sambal Bawang, Teman Ayam Geprek yang Lezatnya Tak Masuk Akal)

(Baca juga: Tampil Bugar Meski Sudah Berumur, Lakukan 5 Hal ini Sekarang Juga!)

Minum susu

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Food Sciences,minum susu akan mengurangi senyawa penyebab bau mulut yang dihasilkan bawang putih.

Perlu diketahui, susu murni akan lebih efektif menghilangkan bau dibandingkan susu berjenis susu tanpa lemak.

Lemon

Kandungan asam sitrat dalam buah lemon diketahui dapat menetralkan bau bawang merah dan bawang putih di mulut.

Selain itu, lemon juga bersifat antibakteri yang akan membunuh bakteri penyebab bau mulut.

Cukup campurkan satu sendok makan air jus lemon dengan secangkir air, lalu aduk rata.

Bilas mulut dengan larutan ini sekiranya 2-3 kali sampai baunya hilang.

(Baca juga: Ini Dia Rahasia Ayam Bakar Yang Bumbunya Bisa Meresap Sampai Ke Tulang)

(Baca juga: Antigagal, Tengok Tips Membuat Chicken Nugget Sendiri di Rumah Ini)

Baking soda

Bahan rumahan lain yang bisa digunakan untuk membantu menetralkan napas yang bau bawang yaitu baking soda.

Selain itu, dapat pula menjaga keseimbangan pH di mulut dan menghambat pertumbuhan bakteri.

Caranya, cukup campurkan satu sendok teh baking soda dengan air hangat dan sedikit garam.

Selanjutnya kita bisa menggunakan larutan ini untuk berkumur sampai bau di mulut hilang.

Makan gula

Selain sebagai pemanis alami, struktur gula yang kasar ampuh membantu menghilangkan bakteri yang meningkatkan bau mulut.

Ambil beberapa butiran gula dan simpan di mulut beberapa saat sebelum dikunyah.

Apel

Dalam sebutir apel terkandung enzim alami yang bisa membantu memecah senyawa sulfur yang menjadi penyebab timbulnya bau mulut.

Kita bisa makan satu potong buah apel, atau minum segelas jus apel untuk menghilangkan bau bawang yang menyengat.

Jadi sekarang tidak perlu khawatir lagi saat mengonsumsi bawang putih, karena bisa diatasi dengan bahan makanan lain.

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca juga: Dengan Resep Teruji ini, Tom Yam Soup Buatan Kita Pasti Enak)

(Baca juga: Duh, Kesalahan Makan Buah Ini Sering Kita Lakukan, Bikin Repot Sendiri)

PROMOTED CONTENT