1/2 sendok teh gula pasir
750 ml air
5 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai hijau besar
75 gram cabai hijau keriting
Cara Membuat Bebek Cabai Hijau:
1. Lumuri bebek dengan air jeruk nipis selama 15 menit.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, jahe, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
3. Masukkan bebek. Aduk hingga berubah warna.
Penulis | : | Dwi |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR