SajianSedap.grid.id – Selain jadi lauk yang enak dimakan begitu saja, telur asin bisa juga dijadikan tambahan bahan dalam membuat resep Gadon Ayam Telur Asin ini contohnya.
Sensasi lezatnya bikin makan makin berselera.
Durasi: 45 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:
5 butir telur asin mentah iris-iris bagian kuningya
50 gram ayam giling
2 lembar daun salam, potong-potong
2 buah cabai hijau, iris miring
150 ml santan , dari 1/2 butir kelapa
10 buah cabai rawit utuh
10 lembar daun pisang untuk membungkus
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1/8 sendok teh jintan
Cara Membuat Gadon Ayam Telur Asin:
1. Aduk bumbu halus dan telur asin.
2. Masukkan ayam giling, aduk sampai berubah warna. Tuang santan, dan aduk rata.
3. Ambil selembar daun pisang, sendokkan campuran telurasin. Selipkan daun salam, cabai hijau, dan cabai rawit.
4. Bungkus bentuk tum, semat dengan lidi.
5. Kukus selama 30 menit ingga matang.
BACA JUGA: Katanya Juragan Kaya Raya, Soimah Tertangkap Kamera Makan Nasi Kotak
BACA JUGA: Harga Rumah Hingga Miliaran, Dapur Ayu Ting-Ting Kok, Sederhana Banget?
BACA JUGA: Jangan Tanya Pedagang, Kini Pilih Semangka Matang dan Manis dengan Ciri Ini
BACA JUGA: Enggak Usah Beli! Semua Bisa Buat Sendiri Lapis Talas Bogor dengan Resep Ini
BACA JUGA: Begini Cara Menghilangkan Bercak pada Wajah Hanya dalam 3 Mala
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
Penulis | : | Dwi |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR