Sajiansedap.id - Tampilan luar timun memang tidak menarik.
Pucat dan mengandung banyak air.
Namun jangan salah, ternyata air dalam timun lah yang mengandung banyak nutrisi.
Bahkan para ahli gizi mengatakan bahwa timun adalah makanan super lo!
Nah, agar Anda tidak meremehkan timun lagi sebaiknya simak penjelasan berikut ini.
BACA JUGA: 7 Buah Ini Ternyata Menyandang Predikat Paling Sehat Di Antara Semua Buah, Lo!
1. Kaya Kandungan Vitamin K
Mengonsumsi mentimun ternyata sangat baik untuk kesehatan tulang.
Timun sanggup mencegah osteoporosis.
Pasalnya timun mengandung vitamin K yang sangat melimpah.
Vitamin K merupakan vitamin yang hanya bisa larut di dalam lemak.
Ia sangat baik untuk pembentukan tulang juga pada proses pembekuan darah sehingga Anda akan cepat sembuh jika terluka.
BACA JUGA: Combro Isi Ala Pizza, Kudapan Tradisional Dengan Sentuhan Rasa Eropa
2. Sumber Antioksidan yang Baik
Kesehatan jantung dan pembuluh darah Anda akan tetap terjaga dengan rajin mengonsumsi timun.
Timun adalah sumber flavonoid, salah satu jenis antioksidan yang berguna untuk menangkal berbagai penyakit kronis.
Biji timun juga berguna untuk mengurangi kadar lemak di dalam darah.
Dengan mengonsumsi biji timun setiap hari kolesterol akan turun.
BACA JUGA: Bertemu Krisdayanti dan Raul Lemos, Aurel Khusus Bawakan Masakan Racikan Ashanty
Source | : | cookinglight.com |
Penulis | : | Miyanti |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR