Selain di kalangan orang Sunda, orang-orang di Benua Afrika juga lazim menyantap keong sawah.
Biasanya keong sawah dimasak dengan bumbu kunyit.
Lalu, ditambah daun jeruk sehingga aromanya semakin sedap dan sanggup membuat perut keroncongan.
BACA JUGA: Jangan Remehkan! Saus Sambal Botol dengan Ciri Ini Bisa Pelan-Pelan Sebabkan Kanker!
Kandungan Nutrisi dan Manfaat Keong Sawah
Tahukah Anda, selain bisa disulap jadi hidangan lezat, ternyata keong sawah sangat kaya akan nutrisi?
Sayang, tidak banyak yang tahu mengenai hal ini.
Bahkan menurut para ahli, kandungan kalsium dalam bekicot lebih tinggi daripada kandungan kalsium susu lo!
Selain mengandung kalsium yang sangat tinggi, keong sawah juga mengandung protein dan mineral.
Adapun mineral yang terkandung dalam keong sawah yaitu fosfor, kalsium, potasium, zat besi, sodium, magnesium, dan zinc.
Omega 3, 6 , dan 9 juga terkandung dalam keong sawah.
Menakjubkan!
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Penulis | : | Miyanti |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR