1.800 ml air
Bahan Taburan:
600 gram gula pasir
600 gram margarin
600 ml susu kental manis putih
1.200 gram keju cheddar parut
Cara Membuat Martabak Unyil Jagung Keju:
1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan vanili bubuk, garam, dan gula pasir. Tambahkan telur. Kocok rata.
2. Tuang air sedikit-sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah sampai lembut. Masukkan jagung. Kocok rata. Diamkan 1 jam.
3. Ambil 75 gram adonan. Tambahkan 1/8 sendok teh baking powder. Aduk rata. Tuang di dalam cetakan dorayaki. Gunakan sendok kecil agar adonan mengenai dinding cetakan.
4. Biarkan berlubang. Tabur gula pasir. Tutup. Biarkan sampai matang. Angkat.
5. Oleskan margarin. Tuang susu kental manis putih. Taburkan keju.
Penulis | : | Dwi |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR