Resep Membuat Red Velvet Crumble In Jar, Kudapan Lembut yang Bisa Bikin Lidah Menari

SajianSedap.id – Resep membuat Red Velvet Crumble In Jar ini bisa jadi camilan enak untuk akhir pekan.

Tak cuma itu, Red Velvet Crumble In Jar juga bisa dibuat dengan sangat mudah dan praktis.

Langsung kreasikan Red Velvet Crumble In Jar dengan resep berikut ini.         

Durasi: 90 Menit

Sajian: 4 Buah

Bahan:
75 gram bit, kukus, haluskan
75 gram buttermilk, dari 75 ml susu cair dan 1/2 sendok teh cuka
75 gram tepung terigu protein rendah
15 gram cokelat bubuk
15 gram gula pasir
50 gram minyak goreng
1/4 sendok teh baking powder
100 gram kuning telur
40 gram gula pasir
150 gram putih telur
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh cream of tartar
60 gram gula pasir
1/4 sendok teh pewarna merah
1/8 sendok teh pewarna ungu

Bahan Krim (kocok rata):
250 gram butter unsalted
200 gram cream cheese
50 gram gula halus
80 gram white cooking cokelat, lelehkan
150 gram krim kocok, krim bubuk (dari 25 gram krim bubuk, larutkan dengan 50 ml air es)

Cara Membuat Red Velvet Crumble In Jar:

1. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Tambahkan gula pasir. Aduk rata. Sisihkan.

2. Hangatkan buttermilk. Tambahkan minyak goreng, bit, dan perwarna. Aduk rata.

3. Tuang sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan. Sisihkan.

4. Kocok kuning telur dan gula sampai mengembang. Tambahkan kocokan kuning telur ke dalam campuran tepung. Aduk rata. Sisihkan.

5. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar hingga setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok sampai mengembang.

6. Masukkan kocokan putih telur sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.

7. Tuang ke dalam 2 buah loyang 24x24x4 cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas.

8. Oven dengan api bawah pada suhu 170 derajat Celsius selama 25 menit sampai matang.

9. Potong-potong cake 2x2 cm. Sebagian diremahkan.

10. Tata potongan kue di dalam jar, selang-seling bergantian dengan krim. Paling atas, tabur remahan kue.

 Baca Juga : Resep Membuat Red Velvet Brownis Lapis Keju, Cantik dan Lembut Seperti Buatan Bakery

Baca Juga : Dicoba 6 Orang Bule, Rasa Red Velvet Cake Jualan Pevita Pearce Dikritik Mirip Kardus, Kenapa?

Baca Juga : Yuk, Sarapan Cantik dengan Resep Wafel Red Velvet Ini

Baca Juga : Buat Akhir Pekan Jadi Lebih Ceria Dengan Menghadirkan Menu Oreo Goreng Red Velvet

Baca Juga : Resep Red Velvet Cookies ini Pasti Jadi Primadona di Hari Natal

PROMOTED CONTENT