Tag: tips memasak

1 Tahun yang lalu - Daun pisang yang akan dipakai untuk membungkus masakan bisa gak gampang robek kalau dicelupkan dulu ke air panas

1 Tahun yang lalu - Begini cara memasak daging bebek empuk dan tidak amis, caranya dengan direbus pakai nanas atau diungkep dengan berbagai bumbu

1 Tahun yang lalu - Rengginang yang renyah dan gurih saat dimakan bisa didapatkan dengan memakai beras ketan berkualitas, menambahkan bumbu, dan lainnya

1 Tahun yang lalu - Ayam ingkung utuh yang biasa dimasak tanpa panci presto kalau pakai bumbu ungkep merata, pakai api kecil, dan gunakan termometer

1 Tahun yang lalu - Siomay dimsum yang tidak lengket di panci bisa didapatkan dengan cara mengoleskan minyak di cetakannya

1 Tahun yang lalu - Mie tek-tek yang enak dan tidak gampang putus bisa dimasak kalau merebus mie setengah matang, masukkan bahan bertahap, dan lainya

1 Tahun yang lalu - Bawang goreng yang renyah dan tetap kriuk walaupun disimpan lama bisa didapatkan dengan memilih bawang terbaik, cara mengiris bawang, dan sebagainya

1 Tahun yang lalu - Kacang hijau bisa cepat empuk dan hanya butuh 7 menit untuk direbus kalau setelah dimasak panci ditutup dengan rapat

1 Tahun yang lalu - Empal goreng yang enak dengan bumbu meresap bisa dimasak dengan cara dipotong searah atau berlawanan dengan arah serat

1 Tahun yang lalu - Peyek kacang yang renyah dan gurih bisa dimasak di rumah kalau ditambahkan dengan 1 sendok kapur sirih ke adonan

1 Tahun yang lalu - Pepes ikan yang harum dan tidak amis bisa didapatkan kalau Anda memasaknya dengan menggunakan serai yang digeprek

1 Tahun yang lalu - Santan yang dimasak gak akan bikin kolesterol tinggi kalau dimasak kurang dari 3 menit, tidak dipanaskan ulang, dan tidak dicampur makanan lain

1 Tahun yang lalu - Garang asem yang gurih, dam segar bisa didapatkan dengan menggunakan campuran 3 asam, perhatikan takaran, dan pakai jeruk nipis di akhir

1 Tahun yang lalu - Begini cara memasak hati sapi agar tidak pahit dan empuk kalau direndam dengan susu atau garam, direbus dengan garam, dan ditumis pakai bawang bombay

1 Tahun yang lalu - Ayam kremes bakal tetep kriuk walaupun sudah dingin kalau ditambahkan 1 sendok baking powder ke adonannya

1 Tahun yang lalu - Tempe mendoan yang punya tekstur renyah, kriuk, dan gurih bisa didapatkan kalau menggorengnya dengan minyak banyak dan panas

1 Tahun yang lalu - Semur daging yang empuk dan bumbunya meresap bisa didapatkan kalau Anda menambahkan lada putih yang disangrai saat matang

1 Tahun yang lalu - Tahu bulat kopong seperti yang dijual pedagang keliling bisa didapatkan dengan cara mengatur suhu minyaknya