MANTRA Indonesia: Siap Sihir Jakarta dengan Masakan Khas Manado dan Minang

By Lena Astari, Jumat, 30 November 2018 | 14:30 WIB
MANTRA Indonesia: Siap Sihir Jakarta dengan Masakan Khas Manado dan Minang (SajianSedap.id/Lena Astari)

SajianSedap.id – Restoran MANTRA Indonesia kini hadir di Pondok Indah Mall, Jakarta Selatan!

MANTRA Indonesia siap menyihir Jakarta dengan berbagai pilihan masakan khas Manado dan Minang.

Dengan menggunakan rempah asli dan mengandalkan resep turun temurun, MANTRA Indonesia siap memuaskan rasa kangen terhadap masakan Manado dan Minang.

Baca Juga : Resep Masak Kangkung Sapi Oriental, Hidangan Nikmat Yang Sangat Mudah Dibuat

Setelah sukses dengan restoran pertama di Sumarecon Mall Serpong, kini MANTRA mencoba menyapa penikmat kuliner di Jakarta Selatan.

Agus Wijaya, selaku Head of Operational restoran MANTRA Indonesia, menjelaskan kalau MANTRA Indonesia berusaha menghadirkan cita rasa Indonesia yang bisa diterima seluruh masyarakat.

Jadi tidak hanya orang Manado dan Minang saja yang bisa menikmati makanan di MANTRA Indonesia, tapi seluruh masyarakat dari berbagai ras dan suku.

“Rasanya yang pedas, gurih, dan menggunakan banyak bumbu-bumbu tradisonal bisa membuat orang kangen dan makan lagi,” ujarnya saat ditemui SajianSedap.id pada Kamis (29/11).

Baca Juga : Ternyata Ini 5 Alasan Keju Parmesan Sangat Mahal Harganya, Kalau Tahu Anda Tidak Akan Protes Lagi

Menu andalannya antara lain ada Gulai Kakap Ratulangi yang sangat terkenal di Manado.

Ada juga Ayam Woku, Ayam Gulai, Cakalang Suwir, Rica Rodo, Sayur Garo, Ikan Gurame, Bubur Tinu’tuan, Ayam Bambu Asap, dan masih banyak lagi.

Kalau mau mencoba percampuran menu Manado dan Minang, kita bisa memesan nasi campur di mana lauk Manado dan Minang bersatu dalam satu piring.

Berbagai menu Manado dan Minang yang bisa dirasakan di MANTRA Indonesia

Bagi yang tidak familiar dengan makanan Manado dan Minang, jangan takut untuk mencoba, ya!

Soalnya seluruh masakannya dibuat sedemikian rupa untuk memenuhi selera seluruh lidah.

Tidak hanya menu makanannya yang menarik.

Baca Juga : (Video) Tips Membuat Kuah Soto Harum Ini Mudah Ditiru Siapa Saja

Artikel berlanjut setelah video berikut ini

Ada juga paket bernama High Tea di mana kita bisa menikmati seremoni afternoon tea dengan kearifan lokal.

Paket ini bisa dinikmati sendiri atau berempat.

Ada 4 menu yang bisa dinikmati, yakni Lalampa Ikan, Klapertaart, Bakwan Jagung, dan Tempe Mendoan.

Kemudian semuanya bisa dinikmati dengan pilihan teh atau kopi.

Menarik banget, kan?

Baca Juga : Cara Membuat Fuyunghai Seenak Resto, Begini Cara Menggoreng Supaya Mengembang Dan Membuat Sausnya

Paket High Tea

MANTRA Indonesia sendiri bisa ditemukan di area Street Gallery Pondok Indah Mall.

Restorannya memang tidak terlalu besar, tapi suasananya sangat nyaman dan hangat.

Semua menu di sini kebanyakan disediakan dalam porsi sharing karena memang menyasar para keluarga dan kerabat yang ingin berkumpul.

Baca Juga : Resep Masak Kelia Hati Ayam, Enak Rasanya Meledak Di Lidah!

Restoran MANTRA Indonesia

Tapi ada juga beberapa menu paket yang bisa dinikmati sendiri atau berdua.

Harganya pun terjangkau, lo!

Kisaran untuk makan ala carte adalah Rp 130-200 ribu, tapi kalau mau lebih hemat, bisa menikmati menu paket dengan harga Rp 80-100 ribu.

Yuk, langsung ajak keluarga atau kerabat ke MANTRA Indonesia!

Baca Juga : Resep Membuat Lumpiang Ubod, Kue Tradisional Khas Filipina Yang Enaknya Keterlaluan