Tips Membuat Otak-otak Goreng Seperti Buatan Pedagang, Renyah dan Kenyal

By Virny Apriliyanty, Senin, 10 Desember 2018 | 10:45 WIB
Tips Membuat Otak-otak Goreng Seperti Buatan Pedagang, Renyah dan Kenyal ()

SajianSedap.id - Ternyata ada tips untuk membuat otak-otak goreng seperti buatan pedagang

Otak-otaknya dijamin bisa renyah dan kenyal.

Selain pempek dan siomay, otak-otak adalah makanan berbahan dasar ikan yang juga jadi favorit banyak orang.

Resep otak-otak sebenarnya sudah banyak tersebar.

Namun, belum banyak yang membahas tips membuatnya supaya otak-otak bisa seenak yang dijual di pasaran.

Baca Juga : Resep Otak-Otak Goreng Sambal Bangkok, Pasti Bakal Nambah Terus!

Otak-otak yang dijual biasanya punya tekstur kenyal dan garing yang sulit kita hasilkan sendiri jika tidak tahu cara yang tepat.

Berikut jawabannya untuk anda yang selama ini bertanya-tanya.