Cetakan siap digunakan.
Jangan mengoles cetakan dengan minyak atau margarin selama memanggang kue.
Letakkan pemanggang kue jauh dari api dan gunakan api sedang.
Gunakan api yang cenderung kecil saja, tetapi ketika adonan masuk, cetakan harus panas betul.
Baca Juga : Lembutnya Carabikang Talas ini, Cocok jadi Hidangan Manis Saat Kumpul Keluarga
4. Cara Mencungkil Kue
Gunakan dua buah bambu untuk mencungkil kue.
Selipkan satu ke bagian bawah kue, sementara yang satu digunakan untuk menahan kue.