4. Gunakan kepalan tangan
Taruh adonan bakso di kepalan tangan, tutup kepalan tangan lalu sampai ada adonan bulat yang keluar di atara telunjuk dan jempol.
Sendokkan untuk memisahkannya dari adonan lain.
Cara ini sebenarnya lebih sulit dan membutuhkan praktek.
Baca Juga : Tips Masak Kuah Bakso yang Lezat Bikin Makan Jadi Lahap, Wajib Ditiru
Di awal-awal, adonan bakso pasti belum bulat sempurna tapi malah lonjong.
Tapi jika sudah mahir, cara ini merupakan cara tercepat diantara 3 cara yang lainnya.
Setelah adonan berbentuk bulat, langsung cemplung adonan ke dalam rebusan air.
Dengan begini bakso akan segera mengeras dan tidak lagi berubah bentuk.
Bagaimana? Sekarang kita sudah punya trik mudah membuat bakso yang bulat untuk keluarga kan?
Bakso buatan kita pun bisa tampil cantik dan percaya diri bahkan di acara besar keluarga sekalipun.
Selamat Mencoba!
Tips Membuat Bakso Kenyal
Ini dia tips membuat bakso enak dan kenyal untuk pemula.
Pastikan membacanya sampai habis karena tipsnya mudah diikuti.
Anda memang bisa membeli bakso dengan mudah, tetapi membuat bakso sendiri tentu lebih sehat, dan lebih terjamin keamanannya.
Apalagi jika Anda berniat menyajikan bakso itu untuk anak-anak.
Untuk membuat bakso yang kenyal, apa yang Anda perlukan?
Baca Juga : Cara Membulatkan Bakso untuk Pemula ini Mudah Banget Ditiru
1. Gunakan daging cincang berlemak
Ketika memilih daging untuk bakso, lupakan dulu daging cincang tanpa lemak.
Lemak justru diperlukan untuk membuat bakso, karena membantu mengikat atau menyatukannya.
Karena itu, belilah daging cincang biasa yang berlemak.