Sering Dikonsumsi Mentah, #SahabatSayur Wajib Tahu, 4 Sayur Ini Sebaiknya Jangan Dikonsumsi Sebelum Dimasak

By Miyanti, Rabu, 19 Desember 2018 | 18:45 WIB
Sayuran sering dikonsumsi mentah (ilustrasi) (Kompas)

Sajiansedap.id – Tahukah #SahabatSayur, empat sayur ini termasuk sayur yang sering dikonsumsi secara mentah oleh masyarakat Indonesia.

Namun faktanya, empat sayuran ini kurang baik kalau dikonsumsi secara demikian.

Sayur apa yang dimaksud? Simak dalam artikel #SahabatSayur yang satu ini.

Tak Semua Sayur Baik Dikonsumsi Mentah

Mengonsumsi sayuran sangat dianjurkan dalam kehidupan sehari-hari.

Pasalnya, sayuran banyak mengandung nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh kita.

Beberapa orang menganggap kita harus mengonsumsinya dalam kondisi mentah, karena proses pemanasan dianggap bisa merusak nutrisi dalam sayur.

Namun kenyataannya, hal ini tidak sepenuhnya benar.

Baca Juga : Vila Ruben Onsu Dirampok, Begini Penampilan Vila Milik Ruben yang Punya Kebun Sayuran yang Super Luas!