Dibuat camilan atau jus berarti kita mengonsumsi wortel secara mentah, padahal wortel lebih baik dikonsumsi setelah direbus.
Merebus wortel bisa membantu pelepasan karotenoid, antioksidan yang membantu memaksimalkan fungsi sistem imun.
Nah, #SahabatSayur sekarang sudah tahu sayur apa saja yang sebaiknya dikonsumsi setelah dimasak.
Semoga informasi ini bermanfaat untuk menyerap nutrisi dalam empat jenis sayur ini secara optimal.