Cara Membuat Sup Ayam yang Bening Kuahnya Sehingga Terasa Ringan di Lidah

By Virny Apriliyanty, Minggu, 6 Januari 2019 | 11:15 WIB
Cara Membuat Sup Ayam yang Bening Kuahnya Sehingga Terasa Ringan di Lidah ()

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini. 

3. Rebus kembali di dalam air dingin di atas api kecil. Masak terus sampai kaldunya keluar. Semakin lama dimasak, kaldu akan semakin gurih.

4. Ingat, jangan tutup pancinya supaya kaldu tetap bening.

5. Buang sisa darah ataupun busa lemak yang mengambang di atas kaldu.

Tips ini bisa digunakan juga untuk daging.

Selamat mencoba!

Baca Juga : Konsumsi Sup Ayam dengan Ciri Ini, Wanita Cantik Ini Tewas Sehari Kemudian