Lebih baik alasi saja dasar loyang dengan kertas.
Untuk mengukus kue, gunakanlah pengukus yang lubangnya tidak terlalu besar.
Ini membantu agar kue bagus bentuknya dan mengembang sempurna.
Baca Juga : Tanpa Oven, Kita Bisa Membuat Lapis Legit Pandan Super Lembut Ini!
Masukkan cake ke dalam pengukus setelah airnya mendidih dan pengukus panas beruap.
Jika api terlalu kecil dan uap belum terlalu banyak, kue tidak akan mengembang sempurna.
Setelah kue matang, segera balikkan di atas rak kawat.
Segera lepaskan lapisan kertas, lalu balik kembali kue.
Baca Juga : Tanpa Oven, Resep Bolu Gulung Kukus Keju Siap Temani Akhir Pekan Kita
Jangan langsung dipotong.
Tunggu hingga dingin agar bentuk kue cantik saat dipotong.
Mudah diikuti, bukan, tips membuat cake tanpa oven ini?
Mari praktekkan di rumah, Sobat SaSe.
Selain enak, cake kukus juga lebih sehat karena tidak perlu menggunakan banyak margarin. (SP/DV)
Baca Juga : Resep Membuat Kroket Isi Ayam Leleh yang Renyah Di Luar dan Meleleh Di Dalam