Konsumsi makanan tinggi purin dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh.
Purin dapat secara alami ditemukan dalam berbagai makanan.
Ketika tubuh mencerna purin dapat menghasilkan asam urat sebagai produk limbah.
Baca Juga : Dari Sariawan Sampai Bau Mulut, Sayuran Ini Bisa Atasai Berbagai Macam Masalah Mulut Untuk #SahabatSayur!
Jika asam urat menumpuk dalam tubuh, dapat menyebabkan sakit kronis, pembengkakan dan nyeri di sendi.
Lalu apa saja sayuran yang wajib di hindari bagi para penderita asam urat? Berikut di antaranya:
Artikel berlanjut setelah video berikut ini
1. Kembang kol
Sering kali disajikan dalam campuran sayuran atau sebagai lauk.
Dalam daftar sayuran yang mengandung purin dalam jumlah tinggi, kembang kol juga termasuk salah satunya.
Purin untuk kembang kol adalah 51g per 100g kembang kol.
Baca Juga : Lagi Musim Demam Berdarah, #SahabatSayur Harus Tahu Makanan yang Percepat Penyembuhan DBD