Mencicipi 4 Kopi Kekinian yang Tak Sekadar Sajikan Kopi, Tapi Juga Suasana Sekaligus Cerita

By Virny Apriliyanty, Jumat, 22 Maret 2019 | 09:45 WIB
Mencicipi 4 Kopi Kekinian yang Tak Sekadar Sajikan Kopi, Tapi Juga Suasana Sekaligus Cerita ()

Ada juga Kosu Koso yang lebih kuat, sesuai karakter Andika dan Kosu Siput yang barkarakter lincah seperti Putri.

Putri menyebut, karakter itu didapat dari hasil eksperimen berulang-ulang menggunakan pelbagai macam kopi.

Hasilnya, kopi arabika dari petani di Ciwidey, Bandung paling cocok untuk kopi-kopi tadi.

“Rasa biji kopinya lebih lembut dan renyah,” tambahnya.

Kopi Tuli juga menyematkan nama-nama bagi kopi-kopi lainnya, diambil dari alam seperti Kopi Awan, Kopi Tanah, Marmer Hitam, Laut Biru, dan Matahari.

“Dari semua kopi, Kosu Wings dan Kosu Koso paling favorit. Keduanya sama-sama campuran kopi, susu, dan gula aren. Bedanya, Kosu Koso punya rasa kopi lebih kuat, sementara Kosu Wings lebih lembut,” tambahnya sambil mengatakan, harga segelas kopinya Rp 19 ribu-Rp 21 ribu.

3. Fore Coffee, Meracik Teknologi Jadi Kopi Berkualitas Tinggi

Fore Coffee

Jl. Senopati No. 77, Jakarta SelatanInstagram: @fore.coffeee

Dengan mesin kopi terbaru, Fore Coffee mampu menghadirkan rasa kopi beraroma khas dan melenakan.