SajianSedap.com – Sayuran ini ternyata bisa menjadi anti stres alami.
#Sahabatsayur wajib tahu, nih.
Untuk menghilangkan stres, banyak dari Anda yang memilih berlibur atau melakukan hobi.
Ada juga yang memilih mengonsumsi makanan dengan porsi yang banyak.
Banyak juga yang memilih mengonsumsi obat penenang jika pikiran terlalu banyak tekanan.
Baca Juga : Upload Foto Olahan Quaker Oats dan Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang!
Padahal, hal ini hanya berdampak sementara dan sangat buruk jika dilakukan dalam jangka panjang.
Kabar baiknya, para ahli menyebut ada beberapa bahan makanan yang disebut mampu membantu meredakan stres.
"Yang terbaik adalah mencoba, dan memasukkan bahan-bahan ini ke dalam diet setiap hari untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal." Demikian kata Ahli Gizi Melissa Eboli, seperti dikutip dari laman Elitedaily.
Dengan kata lain, beberapa bahan ini dapat bekerja secara instan, dan mengonsumsinya secara teratur akan sangat membantu meredakan kecemasan.
Jadi #SahabatSayur tak perlu lagi merasa stres.
Bayam Bisa Kurangi Stres
Menurut Ahli Gizi dan Nutrisi Heather Mangieri, sayuran berdaun hijau seperti bayam mengandung folat.
Folat dapat menghasilkan dipamin, yang merupakan bahan kimia otak untuk merangsang perasaan bahagia dan membantu kita tetap tenang.
Baca Juga : Selain Enak, Edamame Ternyata Bisa Cegah Kanker Payudara! #SahabatSayur Pasti Makin Suka
Selain diolah menjadi makanan, #SahabatSayur bisa mengolahnya dengan cara diblender dan dicampurkan ke dalam smoothie.
Bayam bisa jadi salah satu makanan penghilang stres.
Selain itu, #SahabatSayur juga bisa menambahkannya ke dalam campuran omelet tahu.
Artikel Berlanjut Setelah Video Berikut Ini.
#SahabatSayur juga bisa menambahkannya ke dalam beragam bahan makanan favorit.
Namun, kandungan gizi dalam bayam akan hilang saat kita memanaskannya.
Tak cuma bayam ada juga beberapa makanan yang dapat membantu mengurangi stres.
Stres dapat menguras persediaan vitamin B dalam tubuh.
Untuk mengatasinya, #SahabatSayur bisa mengonsumsi kacang
"Vitamin B menjaga neurotransmiter yang merangsang rasa bahagia dan membantu menangani respons stres fight-or-flight," kata Psikolog, Ellen Albertson di laman Eatingwell.
Periset dari Penn State menemukan kandungan potasium dalam kacang juga dapat mengurangi tekanan darah, dan mengurangi tekanan di jantung.
Paprika Bisa Kurangi Stres
Selain kacang dan bayam, paprika merah juga bisa jadi bahan makan yang mampu mengurangi stres.
Paprika merah mengandung vitamin C hampir dua kali lipat dari jeruk, yaitu sekitar 95 miligram per porsi.
Dalam riset Psychopharmacology, mereka yang mengonsumsi vitamin C dalam dosis tinggi sebelum melakukan kegiatan yang memicu stres, memiliki tekanan darah lebih rendah.
Baca Juga : Bahaya Dikonsumsi Mentah-mentah, #SahabatSayur Wajib Memasak 4 Sayuran Ini
Mereka juga mengalami pemulihan dari lonjakan kortisol yang cepat daripada orang yang mengonsumsi plasebo.
"Diet yang mengandung makanan kaya vitamin C menurunkan kortisol dan membantu orang mengatasi stres," kata Pakar Diet Elizabeth Somer.
Nah, sebaiknya #SahabatSayur dapat mengonsumsi makanan di atas saat tengah menghadapi stres.
Baca Juga : Lagi Trend, #SahabatSayurHarus Tahu Manfaat Luar Biasa Minum Jus Seledri Tiap Pagi