Nah, supaya tidak bingung lagi, berikut ini kami berikan hasil percobaan kulit pastel dengan aneka jenis tepung dan bahan.
Mari disimak, kulit pastel mana yang paling cocok di lidah kita.
Percobaan Kulit Pastel
Perlu diketahui, pada percobaan ini, kita hanya membandingkan tekstur dan rasa kulit pastel saja, bukan tentang kulit pastel agar tidak berbintil.
Soalnya, kulit pastel berbintil tidak ditentukan dari adonan kulit, melainkan cara menggoreng pastel.
Kalau cara menggorengnya benar, kulit pastel dijamin akan berbintil-bintil.
Bintilnya besar atau kecil pun tergantung pada cara menggoreng dan bukan adonan kulit pastel.
Nah, adonan kulit pastel biasanya dibuat dari campuran tepung terigu, margarin, telur utuh dan air.
Baca Juga: Cara Menghilangkan Rasa Asam di Tahu Kulit, Cuma Butuh Air Panas dan Trik Sederhana Ini