Menu Buka Puasa Enak, Sedapnya Serundang Pedas Ayam Suwir Terasa hingga Suapan Terakhir

By Robert Christianto, Minggu, 26 Mei 2019 | 16:00 WIB
Menu Buka Puasa Enak, Sedapnya Serundang Pedas Ayam Suwir Terasa Hingga Suapan Terakhir (Sajian Sedap)

Sajiansedap.com - Resep Serundang Pedas Ayam Suwir punya kelezatan hingga suapan terakhir sehingga cocok jadi menu buka puasa.

Selain rasanya yang enak jadi menu buka puasa, Resep Serundang Pedas Ayam Suwir juga mudah dibuat oleh siapa saja.

Yuk, kreasikan Resep Serundang Pedas Ayam Suwir jadi menu buka puasa istimewa.

Baca Juga: Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang dengan Upload Foto Olahan Quaker Oats

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 porsi

Bahan:2 buah dada ayam, rebus, suwir-suwir1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan2 lembar daun salam5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus1 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir150 ml kaldu ayam100 ml santan, dari 1/4 btr kelapa2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:2 cm kunyit, bakar2 butir kemiri, sangrai 4 buah cabai merah keriting3 buah cabai rawit merah4 butir bawang merah2 siung bawang putih

Cara Membuat Serundang Pedas Ayam Suwir:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam suwir. Aduk rata.

2. Tambahkan kaldu ayam, santan, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sambil sesekali diaduk hingga kering dan meresap.

Baca Juga: Resep Serundeng Ikan Tongkol Enak Ini Bisa Bikin Nasi di Rumah Cepat Habis

Baca Juga: Tips Membuat Serundeng Enak Dan tahan Lama, Ini Dia 3 Kunci Utamanya

Baca Juga: Resep Masak Nasi Kuning Serundeng Daging, Sarapan Jadi Makin Enak!

Baca Juga: (Video) Resep Ayam Goreng Kuning Tabur Serundeng Untuk Makan Malam Hari Ini

Baca Juga: Resep Membuat Ketan Serundeng Isi Abon Pedas, Gurih, Pedas dan Nikmat Dalam Sekali Santap