Meskipun baking powder lebih umum digunakan, tapi ada kalanya kita juga bisa menggunakan soda kue.
Malah ada beberapa kue kering yang lebih baik menggunakan salah satu diantaranya.
Lo, memangnya kenapa?
Baca Juga : Kue Kering Lebaran unik, Kue Kering Sagu Rasa Jeruk Ini Wajib Ada Saat Lebaran
Karena penggunaan salah satunya bisa mempengaruhi hasil kue kering.
Pertama, kita akan membahas penggunaan soda kue.
Kue kering yang dibuat dengan soda kue akan melebar sehingga permukaannya akan menipis.
Baca Juga : Resep Kue Kering Lebaran Idul Fitri, Semprit Sagu Kacang Almond Renyah Ini Begitu Menggoda