SajianSedap.com - #SahabatSayur, jangan suka menghangatkan sayur bayam, ya.
Ini dia alasan kenapa kita sebaiknya tidak menghangatkan bayam.
Bayam termasuk salah satu jenis sayur yang paling populer di Indonesia.
Bukan hanya banyak dikonsumsi, bayam juga banyak menjadi topik perdebatan.
Apakah benar sayur bayam tidak boleh dipanaskan lagi karena akan menyebabkan keracunan?
Juga apakah benar bayam bisa menyebabkan asam urat?
Ada pendapat yang menyatakan bahwa bayam banyak mengandung nirat yang beracun.
Pemanasan berulang akan meningkatkan kandungan nitratnya.