Sajiansedap.com - Resep Cupcake Wortel Isi Ragout sudah membuat siapa saja ketagihan.
Selain rasanya yang enak, Resep Cupcake Wortel Isi Ragout juga mudah dibuat oleh siapa saja.
Yuk, jadikan Resep Cupcake Wortel Isi Ragout sebagai camilan favorit keluarga.
Baca Juga: Resep Membuat Cupcake Kukus Duo Cokelat, Pasti Jadi Favorit Si Kecil
Waktu: 45 Menit
Sajian: 19 Buah
Bahan:200 gram margarin1/4 sendok teh garam100 gram gula pasir halus4 butir telur175 gram tepung terigu protein sedang25 gram maizena25 ml susu cair1 sendok teh baking powder100 gram wortel parut
Bahan Isi:1 sendok makan margarin untuk menumis1/4 buah bawang bombay, dicincang halus1/2 sendok makan tepung terigu protein sedang125 ml susu cair25 gram wortel, dipotong kotak kecil, direbus25 gram kacang polong25 gram ayam, dipotong kotak kecil, direbus1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh merica bubuk1 batang seledri, diiris halus25 gram keju cheddar, diparut
Cara Membuat Cupcake Wortel Isi Ragout:
1. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal-gumpal. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan wortel, kacang polong, dan ayam. Aduk sampai menyebar.
2. Masukkan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata. Tambahkan keju dan seledri. Aduk rata. Sisihkan.
3. Kocok margarin, garam, dan gula pasir halus sampai lembut. Kocok rata.