Resep Membuat Cupcake Kukus Duo Cokelat, Pasti Jadi Favorit Si Kecil

SajianSedap.id – Resep membuat Cupcake Kukus Duo Cokelat ini pasti jadi menu favorit si kecil sepulang sekolah.

Selain bentuknya yang lucu, Cupcake Kukus Duo Cokelat juga punya rasa cokelat luar dan dalam yang pasti disuka si kecil.

Kreasikan Cupcake Kukus Duo Cokelat ini dengan langkah-langkah berikut ini.         

Durasi: 50 Menit

Sajian: 8 Buah

Bahan Cake:
3 butir telur
75 gram gula pasir halus
1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
120 gram tepung terigu protein sedang
20 gram cokelat bubuk
20 gram maizena
1/2 sendok teh baking powder
50 ml susu cair
50 gram margarin, dilelehkan
50 gram cokelat keping

Bahan Hiasan:
15 gram cokelat masak pekat, dilelehkan untuk coretan

Cara Membuat Cupcake Kukus Duo Cokelat:

1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

2. Masukkan campuran susu cair dan margarin leleh sedikit – sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan cokelat keping. Aduk rata.

3. Tuang ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas.

4. Kukus di atas api sedang 10 menit sampai matang. Hias dengan coretan cokelat masak pekat.

PROMOTED CONTENT