Nah, untuk membuat banana cake sebenarnya mudah sekali, lo.
Resepnya juga ada dimana-mana.
Tapi, supaya makin lezat rasanya, ada baiknya kita membaca tips satu ini dulu.
Soalnya, tak jarang, banana cake bisa bantat dan keras kalau cara pengolahannya salah.
Karena itu, SajianSedap sudah merangkumkan penyebab dan cara mengatasi banana cake yang bantat dan keras.
1. Pengocokan Margarin atau Mentega Kurang Lama
Banana cake dibuat dengan metode butter type.
Artinya pada cake dibuat dengan mengocok mentega atau margarin dengan gula terlebih dulu.
Setelah itu, baru dimasukkan telur dan bahan-bahan lainnya.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Baca Juga: 4 Langkah Mudah Membuat Banana Cake